皆様、
日本に帰国するにあたって私、
いつも特別、
楽しみにしている食べ物が1つあるんですけど、
本日は、
その絶品を
ご紹介いたしましょう。
その絶品食材とは…
どどん！！！
知る人ぞ知る、
「吉田牧場のモッツァレラチーズ」じゃーーー！！！
見て！！！
このプッルップルの
モッチモチの
モッツァレラチーーーズ！！！
ブラウンスイス種の牛さんのお乳から作られた、
甘くてコクのある、
超絶！！！
絶品チーズなんですっ。
…
私、
実は本日ココで記事にするまで
まったく存じ上げなかったんですけどw、
吉田牧場って…
「情熱大陸」にも、
「プロフェッショナル」にも
出てるやんかーーー！！！＜汗＞
知らんかった…。
それもそのはず、
私、
生まれて初めて食べたモッツァレラチーズが
この吉田牧場作のモノでしてw、
しかも、
チーズ創業を始められた初期から
大変お世話になっているモノで、
そのご活躍が全国区だったということを、
今日の今日まで知りませんでした。
スンマセーーーーン！！！
あんまりにもおいしいくて、
そのままでもイケちゃうぐらい
濃厚です。
なかなか入手しづらいと言われているようですが、
もしチャンスがあれば
ぜひ、
食べてみてくださいね！
吉田牧場のカチョカバロも絶品です❤︎
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