皆様、
えらいこっちゃですよ。
伸びすぎ〜〜〜〜!!!
1週間で、
コレですよ。
伸びすぎて折れてるしw。
そんなワケで、
さっそく1本収穫してみました。
初収穫のお料理は
コチラ!
どどん!!
私考案、
オートミール中華粥〜!
先日コチラの記事で、
オートミールにドハマリしていることを
お伝えしたのですが、
いまだ飽きることを知らず。
インド、
ベトナム、
イタリアに続き、
中華!
見た目はまた一緒なんですけどw、
体にやさしく、
ホコホコあったまって、
ウマイ!!!
というワケで、
ムリやりレシピと作り方、
お伝えします。
(材料)*********
- オートミール(大5)
- 鶏肉(胸) 100〜150g(お好みで)
- 生姜 (お好みで)
- キノコ (適量)
- レンコン (適量)
- しめじ (4、5本)
- 青ネギ (適量)
- 鶏ガラスープ(小さじ1)
- 水 (200cc)
- 塩
- こしょう
- 水溶きかたくり粉(小さじ1/2)
- 溶き卵(卵1コ)
- ごま油(適量)
- ゴマ (適量)
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(作り方)
① 200ccの水を沸騰させる
② 鶏ガラスープ、鶏肉、キノコ、レンコン、刻み生姜をいれる
③オートミールを入れていい感じになるまで煮る(3〜5分)
④いい感じに煮えてきたら、塩胡椒
⑤溶き卵を入れる
⑥溶き卵が煮えてきたら、水溶き片栗粉を入れてまぜる
⑦器によそう
⑧青ネギ+ゴマをふりかける
⑨ゴマ油をたらす
⑩胡椒をかける
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お腹に優しくて、
食べ応えバッチリです。
ぜひ、作ってみてくださいね❤︎
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