皆様、
えらいこっちゃですよ。
伸びすぎ〜〜〜〜！！！
１週間で、
コレですよ。
伸びすぎて折れてるしw。
そんなワケで、
さっそく１本収穫してみました。
初収穫のお料理は
コチラ！
どどん！！
私考案、
オートミール中華粥〜！
先日コチラの記事で、
オートミールにドハマリしていることを
お伝えしたのですが、
いまだ飽きることを知らず。
インド、
ベトナム、
イタリアに続き、
中華！
見た目はまた一緒なんですけどw、
体にやさしく、
ホコホコあったまって、
ウマイ！！！
というワケで、
ムリやりレシピと作り方、
お伝えします。
（材料）＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- オートミール（大５）
- 鶏肉（胸） １００〜１５０g（お好みで）
- 生姜 （お好みで）
- キノコ （適量）
- レンコン （適量）
- しめじ （４、５本）
- 青ネギ （適量）
- 鶏ガラスープ（小さじ１）
- 水 （２００cc)
- 塩
- こしょう
- 水溶きかたくり粉（小さじ１／２）
- 溶き卵（卵１コ）
- ごま油（適量）
- ゴマ （適量）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
（作り方）
① ２００ccの水を沸騰させる
② 鶏ガラスープ、鶏肉、キノコ、レンコン、刻み生姜をいれる
③オートミールを入れていい感じになるまで煮る（３〜５分）
④いい感じに煮えてきたら、塩胡椒
⑤溶き卵を入れる
⑥溶き卵が煮えてきたら、水溶き片栗粉を入れてまぜる
⑦器によそう
⑧青ネギ＋ゴマをふりかける
⑨ゴマ油をたらす
⑩胡椒をかける
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お腹に優しくて、
食べ応えバッチリです。
ぜひ、作ってみてくださいね❤︎
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